The Wine People

The Wine People Fedele Rosé Eko Vegan (skruvkork)

  • 2022
  • Italien
  • Puglien
  • 750ml
  • 13%
  • Nr 999017201

99 kr

Fedele betyder lojal eller trogen på italienska, och betonar att vinerna är trogen mot sin terroir och druvsort. Fedele hänvisar också till den ekologiska och hållbara framställningen för att på kort och lång sikt visa lojalitet mot vår planet och framtida generationer.

Översikt

Druvor

80% Nero d'Avola, 10% Shiraz, 10% Frappato

Klassificering

Italien Sicilien Terre Siciliane IGP

Geografi

Sicilien

Smaktyp

Modern

Karaktär

Friskt och fruktigt med inslag av röda bär som körsbär, lätt jordig mineralton och tropisk frukt i avslutet

Passar till

Friska somriga sallader, diverse fisk & skaldjursrätter eller på egen hand.

Serveringstemperatur

10 grader

Odlingsform

Ekologiskt odlat

Produkttyp

Rosévin

Framställning

Druvorna avstjälkas, selekteras och krossas. Musten macererar med skalen kort stund för färg, smak och struktur. Jäser på tempererade rostfria ståltankar.

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Skruvkork

Förpackningstyp

Flaska

Skördemetod

Handskörd

Socker

3.4g/l

Syra

6.1g/l