The Wine People
The Wine People Nero Oro Grillo Appassimento Hållbart Vegan (skruvkork)
- 2023
- Italien
- Apulien
- 750ml
- 13,5%
- Nr 999023001
128 kr
Oro betyder guld på italienska. Grillo är en Siciliens mest värdefulla vita druva.
Översikt
Druvor
100% Grillo
Klassificering
Italien Sicilien Terre Siciliane IGP
Geografi
Italien Sicilien
Smaktyp
Modern
Karaktär
Halmgul, gyllene färg, doft av torkad frukt och nötter, med inslag av apelsiner och grapefrukt. Smaken är mjuk och välrundad, med inslag av honung med lång fin avslutning finishen.
Passar till
Ostron, skaldjur, skaldjur, indiska, asiatiska rätter.
Serveringstemperatur
8-10C
Odlingsform
Hållbart Certifierad
Produkttyp
Vitt vin
Framställning
Druvorna skördas för hand i omgångar efter att de har uppnått optimal mognad, samt en del av druvorna lämnas kvar på vinstockarna där de torkas, s.k. "appassiemento".
Detaljer
Antal per kolli
6
Förslutning
Skruvkork
Förpackningstyp
Glasflaska
Skördemetod
Handskörd
Socker
9.4g/l
Syra
5.8g/l
