The Wine People
The Wine People Volunté Pinot Grigio Rosé Delle Venezie (hållbart)
- 2022
- Italien
- Puglien
- Nr 999026601
99 kr
Översikt
Druvor
100% Pinot Grigio
Klassificering
Italien Veneto
Geografi
Vinregionen Venetien (Veneto på italienska) ligger i nordöstra Italien. Det är en av de mest välkända och produktiva vinregionerna i landet och omfattar städer som Venedig (Venezia) och Verona. Venetien är känt för att producera ett brett utbud av viner, inklusive Amarone, Valpolicella, Soave, och Prosecco samt viner gjorda på Pinot Grigio. Regionen har en rik vintradition och är känd för sina många vinodlingsområden som sträcker sig från bergiga områden till kustnära slätter.
Karaktär
Rosa färg och den karakteristiska kopparnyansen från Pinot Grigio-druvan. Friskt och fruktigt med inslag av röda bär som körsbär, lätt jordig mineralton och tropisk frukt i avslutet
Passar till
Friska somriga sallader, diverse fisk & skaldjursrätter eller på egen hand.
Serveringstemperatur
8-10
Produkttyp
Rosévin
Framställning
Pinot Grigio-druvorna plockas noggrant för hand under den första veckan av september. För att skapa den vackra rosa färgen behåller musten kontakt med druvskalet i ungefär 6-12 timmar.
Jäsningen genomförs därefter i rostfria ståltankar under noggrant kontrollerad temperatur och processen pågår i cirka 10-15 dagar.
Detaljer
Förslutning
Skruvkork
Förpackningstyp
Glasflaska
Skördemetod
Handskörd
Socker
4g/l
Syra
5.9g/l
