Ratti
Ratti Langhe Chardonnay Brigata (hållbart)
- 2023
- Italien
- Piemonte
- 750ml
- 14%
- Nr 74477
- Nr 7447701
239 kr
199 kr
Översikt
Sortiment
BS
Druvor
Chardonnay
Klassificering
Langhe
Geografi
Langhe, Piemonte
Smaktyp
Klassisk
Karaktär
Torrt, friskt och fruktigt med inslag av tropiska frukter och honung.
Passar till
Elegantare rätter av fisk och skaldjur eller vegetariskt.
Serveringstemperatur
10-12
Odlingsform
Alla odlingsformer
Produkttyp
Vitt vin
Framställning
Druvorna skördas för hand i början av september, avstjälkas och krossas varsamt. 30% av musten jäser i gamla barriquer och resterande på ståltank under temperaturkontroll vid ca 20°C för att sedan lagras på jästfällningen i ca 6 månader med veckovis battonage.
Detaljer
Antal per kolli
6
Förslutning
Naturkork
Förpackningstyp
Glasflaska
Skördemetod
Handskörd
Syra
5.78g/l
