Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Vegan
- 2023
- Italien
- Sicilien
- 750ml
- 13%
- Nr 76259
- Nr 7625901
279 kr
232 kr
Ett mumbojumbo av gröna inhemska druvsorter som vinmakaren Marco själv uttrycker det.
Ett urtypiskt exempel på vitt vin från Etna tack vare sin fräschör och mineralitet.
Översikt
Sortiment
BS
Druvor
70% Carricante, 20% Catarratto, 10% Grecanico, Minnella
Klassificering
Etna Bianco
Geografi
Sicilien, Etna
Vingårdar kring byarna Castiglione di Sicilia, Randazzo, Biancavilla och Milo
Smaktyp
Klassisk
Karaktär
En fin ljusgul färg, floraldoft som påminner om lindblommor. Smaken är fräsch och saltig.
Passar till
Veganskt och elegantare fiskrätter
Serveringstemperatur
10-12° C
Odlingsform
Alla odlingsformer Ekologiskt odlat
Produkttyp
Vitt vin
Framställning
Druvorna mjukpressas och fermenteras under låg temperatur i stålfat.
Detaljer
Antal per kolli
12
Förslutning
kork
Förpackningstyp
Flaska
Total produktion
52 000
Jordmån
Vulkanisk jord
Skördemetod
Handskörd
Syra
564g/l
