Emrich-Schönleber
Emrich-Schönleber Riesling Sekt Brut Vegan
- Tyskland
- Nahe
- 750ml
- 12,5%
- Nr 9020687
299 kr
Sekt är ett mousserande vin från Tyskland med anor ända bak till 1800 talet. Faktum är att flertalet av de mest kända Champagnehusen grundades av just tyska vinproducenter.
Emrich-Schönleber Riesling Sekt Brut är en högklassig Sekt och hela processen – förutom degorgeringen – sker på vingården. Vinet vilar 18 månader på jästfällning med manuell remuage. Datum för degorgering står även angivet på flaskan i anslutning till LOT-numret.
Översikt
Druvor
100% Riesling
Klassificering
Nahe Tyskland
Geografi
Schönlebers vingårdar ligger i Monzingen i de norra delarna av Nahe.
Smaktyp
Klassisk
Karaktär
Torr stil med fina bubblor, elegant klinisk frukt samt lång mineralig eftersmak.
Passar till
Ostron, fisk & skaldjur, charkbrickan, det asiatiska köket.
Serveringstemperatur
8-9
Produkttyp
Mousserande vin
Detaljer
Antal per kolli
6
Förslutning
Kork med grimma
Förpackningstyp
Glasflaska
Vingårdarna planterades
1980 och framåt
Jordmån
Röd och blå Skiffer
Antal rankor per hektar
5000
Skördemetod
Handskörd
Skördeuttag per ranka
1,5 kg/ranka
Socker
5g/l
Syra
9g/l
