Emrich-Schönleber

Emrich-Schönleber Estate Riesling Trocken Vegan

  • Tyskland
  • 750ml
  • 12%
  • Nr 7562501
  • Nr 7562501

209 kr

169 kr

Schönlebers Estate Riesling Trocken representerar en vinstil som passar det mesta! Frank Schönleber plockar druvor från unga rankor i sina två Grosses Gewächs vingårdar Frühlingsplätzchen och Halenberg och blandar dessa med vingårdar som ligger lägre och inte har samma perfekta solexponering.

Estate Riesling Trocken har ett ärligt Rieslinguttryck från en av Tysklands bästa vinproducenter. Ofta är det en firmas basvin som visar vinmakarens kapacitet och i denna version förstår man precis vad det handlar om.

Översikt

Sortiment

BS

Druvor

100 % Riesling

Klassificering

Nahe QbA

Geografi

Schönlebers vingårdar ligger i Monzingen i de norra delarna av Nahe.

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Lätt, mineralkryddig smak med drag av grapefrukt, örter, vit persika och syrliga, gröna äpplen. Frisk och fräsch avslutning med bra intensitet och fin längd.

Passar till

Kyld i hängmattan eller till en enklare måltid bestående av rökt makrill och en blandad sallad.

Serveringstemperatur

8-10°C

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Vitt vin

Framställning

Försiktig helklaspressning följat av jäsning i ståltank där även vinet lagras i 5 månader innan buteljering.

Detaljer

Antal per kolli

6

Total produktion

3.000

Vingård

Egna odlingar, ej namngivna

Vingårdarna planterades

1980 och framåt

Jordmån

Röd och blå Skiffer

Antal rankor per hektar

5000

Skördemetod

manual

Skördeuttag per ranka

1,5 kg/ranka