Emrich-Schönleber
Emrich-Schönleber Estate Riesling Trocken Vegan Emrich
- 2023
- Tyskland
- Nahe
- 750ml
- 12%
- Nr 75625
- Nr 7562501
199 kr
Schönlebers Estate Riesling Trocken representerar en vinstil som passar det mesta! Frank Schönleber plockar druvor från unga rankor i sina två Grosses Gewächs vingårdar Frühlingsplätzchen och Halenberg och blandar dessa med vingårdar som ligger lägre och inte har samma perfekta solexponering.
Estate Riesling Trocken har ett ärligt Rieslinguttryck från en av Tysklands bästa vinproducenter. Ofta är det en firmas basvin som visar vinmakarens kapacitet och i denna version förstår man precis vad det handlar om.
Översikt
Sortiment
BS
Druvor
100 % Riesling
Klassificering
Nahe
Geografi
Schönlebers vingårdar ligger i Monzingen i de norra delarna av Nahe.
Smaktyp
Klassisk
Karaktär
Lätt, mineralkryddig smak med drag av grapefrukt, örter, vit persika och syrliga, gröna äpplen. Frisk och fräsch avslutning med bra intensitet och fin längd.
Passar till
Kyld i hängmattan eller till en enklare måltid bestående av rökt makrill och en blandad sallad.
Serveringstemperatur
8-10°C
Odlingsform
Alla odlingsformer
Produkttyp
Vitt vin
Framställning
Försiktig helklaspressning följat av jäsning i ståltank där även vinet lagras i 5 månader innan buteljering.
Detaljer
Antal per kolli
6
Total produktion
3.000
Vingård
Egna odlingar, ej namngivna
Vingårdarna planterades
1980 och framåt
Jordmån
Röd och blå Skiffer
Antal rankor per hektar
5000
Skördemetod
Handskörd
Skördeuttag per ranka
1,5 kg/ranka
