Freemark Abbey

Freemark Abbey Bosche Napa Valley Cabernet Sauvignon

  • 2016
  • USA
  • Kalifornien
  • 750ml
  • 14,5%
  • Nr 999018101

1 195 kr

Bosché Vineyard i Rutherford  är en 22 hektar stor vingård belägen väster om ”Highway. 29”.
Den berömda Rutherford-kullen består av djupa grusiga jordar, en bäck korsar dessutom vingården Bosché som ger naturlig tillförsel av vatten och näring.
Perfekta förutsättningar för stora viner!

 

Översikt

Druvor

89.8% Cabernet Sauvignon 10.2% Merlot

Klassificering

Kalifornien Napa Valley USA

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Elegant stor doft och smak av björnbär, viol, vanilj och kakao. Balanserad syra och integrerade tanniner ger en lång, komplex och mineral finish.

Passar till

Eleganta klassiska kötträtter med örtiga inslag som tex filet Mignon med schalottenlök och timjansås.

Serveringstemperatur

16

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Jäsning sker i rostfria ståltankar i 75°- 86° under en period av 10 - 28 dagar med ständig skalkontakt.
Lagring sker därefter i 220 liters franska ekfat i 27 månader varav 67% är nya.

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Kork

Förpackningstyp

Glasflaska

Skördemetod

machine

Socker

2.6g/l

Syra

6.6g/l

2016 Freemark Abbey Cabernet Bosché Cabernet Sauvignon, 94 points, Robert Parker Wine Advocate, LPB (Sep 19)

2016 Freemark Abbey Cabernet Bosché Cabernet Sauvignon, 94 points & Cellar Selection, Wine Enthusiast Magazine, VB (Jun 20)

2016 Freemark Abbey Cabernet Bosché Cabernet Sauvignon, 91 points, Vinous, AG (Jan 20)