Översikt

Druvor

Vermentino 85% and Vigonier 15%

Klassificering

Frankrike Vin de France

Geografi

Druvorna plockas från området Herault och Gard, som ligger i Languedoc i södra Frankrike.

Smaktyp

Modern

Karaktär

Aromatisk blommig doft av citrus, grapefrukt. Fyllig och fruktig smak med balanserad syra och långt avslut.

Passar till

Vinets friska citrusaromer och blommiga toner gör det perfekt till fisk och skaldjur, från grillad fisk till fräsch ceviche. Den runda kroppen matchar även lättare kycklingrätter och vegetariska alternativ som sparris eller chèvre chaud. Avslutningen med litchi och stenfrukt gör det också utmärkt som aperitif eller till en mild ostbricka.

Serveringstemperatur

8-10

Produkttyp

Vitt vin