Ferraton

Ferraton Frederic Reverdy Syrah-grenache

  • 2023
  • Frankrike
  • Rhone
  • 750ml
  • 14%
  • Nr 999031901

114 kr

Översikt

Druvor

70% Syrah 30% Grenache

Klassificering

Frankrike Vin de France

Geografi

Druvorna plockas från området Herault och Gard, som ligger i Languedoc i södra Frankrike.

Smaktyp

Modern

Karaktär

Djup, klar röd färg med härliga purpurtoner. Intensiv doft av kryddor och röda bär. Fyllig, strukturerad smak med mjuka avrundade tanniner.

Passar till

Bistromat, tex en steak frites med pommes, bea och tomatsallad eller tex ungsrostade grönsaker med fläskkotletter.

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Druvorna jäser separat i ståltankar och betongkar. Efter jäsningen får de genomgå en kort maceration på cirka 10 dagar vid låg temperatur för att bevara fräscha fruktaromer. Extraktionen sker skonsamt genom försiktig överpumpning. Lagras i ståltankar i ca 8 månader.

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Skruvkork

Förpackningstyp

Glasflaska

Jordmån

Lerkalkiga sluttningar.

Skördemetod

Handskörd

Socker

1g/l

Syra

2.84g/l