Ferraton
Ferraton Frederic Reverdy Syrah-grenache
- 2023
- Frankrike
- Rhone
- 750ml
- 14%
- Nr 999031901
114 kr
Översikt
Druvor
70% Syrah 30% Grenache
Klassificering
Frankrike Vin de France
Geografi
Druvorna plockas från området Herault och Gard, som ligger i Languedoc i södra Frankrike.
Smaktyp
Modern
Karaktär
Djup, klar röd färg med härliga purpurtoner. Intensiv doft av kryddor och röda bär. Fyllig, strukturerad smak med mjuka avrundade tanniner.
Passar till
Bistromat, tex en steak frites med pommes, bea och tomatsallad eller tex ungsrostade grönsaker med fläskkotletter.
Produkttyp
Rött vin
Framställning
Druvorna jäser separat i ståltankar och betongkar. Efter jäsningen får de genomgå en kort maceration på cirka 10 dagar vid låg temperatur för att bevara fräscha fruktaromer. Extraktionen sker skonsamt genom försiktig överpumpning. Lagras i ståltankar i ca 8 månader.
Detaljer
Antal per kolli
6
Förslutning
Skruvkork
Förpackningstyp
Glasflaska
Jordmån
Lerkalkiga sluttningar.
Skördemetod
Handskörd
Socker
1g/l
Syra
2.84g/l