Ferraton
Ferraton Ermitage Les Dionneres Eko (trälåda/wooden Box)
- 2021
- Frankrike
- Rhone
- 750ml
- 14%
- Nr 76072
- Nr 999008201
895 kr
699 kr
Från Selections Parcellaire serien av Ferraton från vingården Les Dionnières som odlas helt biodynamiskt och är belägen på Hermitagekullens sydsluttning.
Översikt
Sortiment
BS
Druvor
Syrah
Klassificering
Hermitage
Geografi
Vingården Les Dionnières ligger på Hermitagekullen med sydlig exponering.
Smaktyp
Klassisk
Karaktär
Kraftfull i sin elegans, koncentrerade smaker av röda och mörka bär tillsammans med peppriga toner, lakrits, rökiga mineraler och charkuterier.
Passar till
Smakrikare rätter, gärna grillat av gris eller nöt med gärna friska såser till som matchar syran i vinet.
Serveringstemperatur
14-16
Odlingsform
Biodynamiskt odlat Ekologiskt odlat
Produkttyp
Rött vin
Framställning
Druvorna avstjälkas, selekteras och krossas. Macererar med skalen i betongtankar och jäser i 4 veckor före lagring på ekfat (25% nya) 14-18 månader
Detaljer
Antal per kolli
6
Förslutning
Naturkork
Förpackningstyp
Flaska, Trälåda
Vingård
Les Dionnières (Sydexponering)
Vingårdarna planterades
35 år gamla vinrankor
Jordmån
Kalkrik lerjord med inslag av pebbles
Skördemetod
Handskörd
