

Adalia
Namnet ”Adalia” härstammar från Adalia Bipunctata, en mindre nyckelpiga än vanligt med två svarta fläckar på sina vingar.
Denna nyckelpiga är bästa kompis med vingården, då den hjälper till att jaga bladlöss som annars skulle kunna skada grödan betydligt.
Adalias vingårdar, belägna i Val di Mezzane, får riklig med solsken samtidigt som de får fördel av svalkande vindar som sveper genom området.
5 hektar samt 2 ha Soave är ekologiskt och biodynamiskt odlade och representerar en stil som är ungdomlig, äkta och innovativ med en nära anknytning till naturen.
Förutom vinrankor så driver även firman 5 hektar olivträd samt har självhushåll med egna djur och grönsaker.