Birgit Eichinger
Birgit Eichinger Gruner Veltliner Ried Hasel Vegan (hållbart)
- 2022
- Österrike
- Kamptal
- 750ml
- 12%
- Nr 52879
- Nr 5287901
179 kr
166 kr
Detta är Birgit Eichingers högkvalitativa basvin. Druvorna växer på böljande kullar i sydsluttning vilket tillsammans med lössjorden gör att perfekta förhållanden råder för att odla en klassisk Kamptal Grüner Veltliner.
Ett aromatiskt och fantastiskt prisvärt vin som år efter år tar emot över 90-poäng i de tyngsta tidskrifterna.
Översikt
Druvor
100 % Grüner Veltliner
Klassificering
Kamptal
Smaktyp
Klassisk
Karaktär
Häftig och aromatisk i både doft och smak. Kryddig med undertoner av gul frukt, vitpeppar, mogna äpplen med ett fint avslut.
Passar till
Gott rakt upp och ner! Alternativt tillsammans med skaldjur eller lätta sommarsallader.
Serveringstemperatur
10°C
Odlingsform
Alla odlingsformer
Produkttyp
Vitt vin
Framställning
Skördades för hand första veckan i september. Ingen maceration, försiktig pressning, musten har sedan sedimenterats i 20 timmar, följt av fermentering med odlad jäst och lagring i
ståltankar.
Detaljer
Antal per kolli
6
Förslutning
Naturkork
Vingård
Hasel
Skördemetod
Handskörd
Socker
1g/l
Syra
6g/l
