Tapiz

Tapiz Seleccion De Barricas

  • Argentina
  • 750ml
  • 14%
  • Nr 7264501
  • Nr 7264501

239 kr

186 kr

Seleccion de Barricas är, som namnet indikerer, en cuvée av utvalda fat. Vinet är en kvalitetsnivå upp jämfört med vår storsäljande Reserva-version och dessutom en helt annan cuvée.

Skillnaden innebär bättre struktur vilket betyder att vinet kan lagras uppåt 10 år för de som önskar en mer utvecklad smakprofil. 

Den innovativa blenden är unik och samspelet druvorna emellan övertygar. Malbec bidrar med intensiv fruktighet, Cabernet Sauvignon med klassisk struktur, Merlot med söta tanniner och mellanregister medan Syrah ger vinet spänst och ryggrad.

Översikt

Sortiment

BS

Druvor

40% Malbec, 36% CS, 14% Merlot, 10% Syrah

Klassificering

Uco Valley

Geografi

Vingården San Pablo ligger i Uco Valley.

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Stram och strukturerad smak med inslag av mörka körsbär, plommon, mint, ny ek och välgörande syra i den fruktiga finishen. Kan sparas.

Passar till

Asado...

Serveringstemperatur

18°C

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Manuell skörd i slutet av maj. Lång macerationstid i ståltank följt av malolaktisk jäsning och fatlagring under 16 månader i 100% nya, franska Barriquer.

Detaljer

Antal per kolli

6

Total produktion

25.000

Vingård

San Pablo

Vingårdarna planterades

2000

Jordmån

Sandrik lerjord

Antal rankor per hektar

6.000

Altitud

1350 m.ö.h.

Skördemetod

Manuell

Skördeuttag per ranka

1,5 kg/ranka

Socker

2 g/l

Syra

5 g/l

BÄSTA KÖP! ”Rik och eldig smak med stark prägel av frukt- och kryddig garvsyra i lång, dominant, mycket välgjord stil” Allt om Vin – Stora Vinguiden 2011
88+/100 p. www.erobertparker.com, Jay Miller (US)
Årgång 2005:
89/100 p. ”…a slightly firm feel to the ambitiously layered coffee and bacon-tinged toast, which holds the upper hand on dark fig and currant fruit.” Wine Spectator (US)