Tapiz

Tapiz Organic Chardonnay Eko (hållbart)

  • 2022
  • Argentina
  • Mendoza
  • 750ml
  • 13,5%
  • Nr 999015801

169 kr

Vingården med en altitud på 1000 meter över havet skapar bästa förutsättningarna för långsam mognad med svala nätter och varma dagar som resulterar i en perfekt balans mellan frukt och syra.

Översikt

Druvor

100% Chardonnay

Klassificering

Argentina Mendoza Uco Valley

Geografi

Vingårdarna ligger i Tupungato - hjärtat av Uco Valley, Mendoza.

Smaktyp

Modern

Karaktär

Medelfyllig med doft och smak av gröna mogna äpplen, vita päron med en härlig friskhet och rundas av perfekt med försiktiga och väl avvägda fattoner.

Passar till

Diverse fiskrätter samt fågel. Gärna med något tillbehör som möter upp faten bra som tex brynt smör, grillad fisk istället för kokt.

Serveringstemperatur

10-13

Odlingsform

Ekologiskt odlat

Produkttyp

Vitt vin

Framställning

Vinet jäser i temperaturkontrollerade ståltankar och slutlagrats därefter på ekfat mellan ca 6-8 månader.

Detaljer

Antal per kolli

12

Förslutning

Kork

Förpackningstyp

Glasflaska

Altitud

1000 möh

Skördemetod

Maskinskörd

Socker

5.43g/l

Syra

8.7g/l