Principe Corsini Villa Le Corti
Principe Corsini Villa Le Corti Le Corti Don Tommaso Chianti Classico Grand Selezione Eko
- 2016
- Italien
- Toscana
- 750ml
- 14%
- Nr 999014301
427 kr
Don Tommaso Chianti Classico, ”Gran Selezione” producerades första gången 2010. Namnet är tillägnat nuvarande ägarens farfar – Tommaso Corsini
Det är ett modernt vin, med tydlig karaktär och visar hur enastående Sangiovese och Merlot arbetar tillsammans i sin naturliga terroir.
Översikt
Druvor
Sangiovese 80%, Merlot 20%
Klassificering
Chianti Classico Italien Toscana
Geografi
Le Corti” ligger i kommunen San Casciano i Val di Pesa, i Chianti Classicos norra del, cirka 15 km söder om Florens.
Smaktyp
Modern
Karaktär
En aromatisk doft av blåbär och svarta körsbär, lavendel.
Smaken är är djup och komplex med inslag av mörka körsbär, peppar, elegant josig mjuk avslutning - ett stort vin att avnjuta!
Odlingsform
Ekologiskt odlat
Produkttyp
Rött vin
Övrigt
100% naturlig jäst
Framställning
Ett noggrant selekterat urval av de bästa Sangiovese-druvorna, därefter jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar i 18 dagar för Sangiovese och i 16 dagar för Merlot.
Vinet lagras sedan i 16 månader och i 500 och 700 liter tonnaux och avslutas med 14 månaders flasklagring.
Detaljer
Antal per kolli
6
Förslutning
Kork
Förpackningstyp
Glasflaska
Total produktion
12000
Vingårdarna planterades
2001
Jordmån
Jordmånen härstammar från epoken Pliocen som är är en geologisk epok som inföll 5,3 miljoner till 2,6 miljoner år före nutid. Vinrankorna växer på flodstenar
Antal rankor per hektar
5800
Altitud
270-350 möh
Skördemetod
Handskörd
Socker
1.8g/l
Syra
6.10g/l