Principe Corsini Villa Le Corti
Principe Corsini Villa Le Corti Le Corti Zac Chianti Classico Grand Selezione Eko Vegan
- 2016
- Italien
- Toscana
- 750ml
- 14%
- Nr 999014401
667 kr
IGT Toscana Sangiovese “Zac” består av 100% Sangiovese från Gugliaie-vingården (2,5 ha) och tillägnad Anna Corsini, syster till prins Tommaso.
Den första årgången producerades 2008 (1 800 flaskor). Det är en Sangiovese med en stark Chianti-karaktär, elegant som ”Zac”, som Anna Corsini kärleksfullt kallades av sina syskonbarn och brorsöner och deras barn.
Översikt
Druvor
100% Sangiovese
Klassificering
Chianti Classico Italien Toscana
Geografi
Le Corti” ligger i kommunen San Casciano i Val di Pesa, i Chianti Classicos norra del, cirka 15 km söder om Florens.
Smaktyp
Modern
Karaktär
Nogrant selekterade Sangiovese-druvor från vingården Gugliaia, endast 2,5 ha sror (Single Vinyard).
Maxad representant av Sangiovese skapat i den historiska vaggan i San Casciano.
Ljusröd färg med levande transparanta toner, elegant doft av svarta körsbär, röda citrusfrukter. Fyllig smak av röda bär, tobak och peppar. Eftersmaken avrundas fint med balanserad och uppfriskande syra.
Odlingsform
Ekologiskt odlat
Produkttyp
Rött vin
Framställning
Noggrant utvalda druvor som hälls i en pneumatisk press som skonsamt pressar druvorna följt av 16 dagars jäsning med en max temperatur på 28 ° C.. Endast naturlig jäst används.
Lagring sker i 16-18 månaders gamla ekfat och avslutas med 12 månaders flasklagring.
Detaljer
Antal per kolli
6
Förslutning
Kork
Förpackningstyp
Glasflaska
Total produktion
6000
Vingård
Gugliaie, 2,46 ha
Vingårdarna planterades
1998
Jordmån
Jordmånen härstammar från epoken Pliocen som är är en geologisk epok som inföll 5,3 miljoner till 2,6 miljoner år före nutid. Vinrankorna växer på flodstenar
Antal rankor per hektar
5400
Altitud
270 möh
Skördemetod
Handskörd
Socker
0.5g/l
Syra
6.40g/l
