Tapiz
Tapiz Seleccion De Barricas (hållbart)
- 2018
- Argentina
- Mendoza
- 750ml
- 14%
- Nr 7264501
- Nr 7264501
199 kr
Seleccion de Barricas är, som namnet indikerer, en cuvée av utvalda fat. Vinet är en kvalitetsnivå upp jämfört med vår storsäljande Reserva-version och dessutom en helt annan cuvée.
Skillnaden innebär bättre struktur vilket betyder att vinet kan lagras uppåt 10 år för de som önskar en mer utvecklad smakprofil.
Den innovativa blenden är unik och samspelet druvorna emellan övertygar. Malbec bidrar med intensiv fruktighet, Cabernet Sauvignon med klassisk struktur, Merlot med söta tanniner och mellanregister medan Syrah ger vinet spänst och ryggrad.
Översikt
Sortiment
BS
Druvor
40% Malbec, 36% CS, 14% Merlot, 10% Syrah
Klassificering
Uco Valley
Geografi
Vingården San Pablo ligger i Uco Valley.
Smaktyp
Klassisk
Karaktär
Stram och strukturerad smak med inslag av mörka körsbär, plommon, mint, ny ek och välgörande syra i den fruktiga finishen. Kan sparas.
Passar till
Asado...
Serveringstemperatur
18°C
Odlingsform
Alla odlingsformer
Produkttyp
Rött vin
Framställning
Manuell skörd i slutet av maj. Lång macerationstid i ståltank följt av malolaktisk jäsning och fatlagring under 16 månader i 100% nya, franska Barriquer.
Detaljer
Antal per kolli
6
Total produktion
25.000
Vingård
San Pablo
Vingårdarna planterades
2000
Jordmån
Sandrik lerjord
Antal rankor per hektar
6.000
Altitud
1350 m.ö.h.
Skördemetod
Handskörd
Skördeuttag per ranka
1,5 kg/ranka
Socker
2g/l
Syra
5g/l