Morgan Bay Cellars

Morgan Bay Cellars Cabernet Sauvignon

  • 2021
  • USA
  • Kalifornien
  • 750ml
  • 13%
  • Nr 59169
  • Nr 5916901

199 kr

139 kr

Morgan Bay har hittat på en eminent förkortning på vad de eftersträvar i sina viner, nämligen F.L.O.R.A.L. och då snackar vi inte blommiga som i dess direkta översättning utan:
Fruit-forward
Light in Oak
Refreshing acidity (för vita)
Ripe tannins (för de röda)
Alcohol, not too much
Loyal customers

Översikt

Druvor

100% Cabernet Sauvignon

Klassificering

Kalifornien

Geografi

North Coast, norr om San Francisco i Kalifornien.

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

I doften björnbär och plommon med en kryddig finish. Smaken är fruktdriven, med väl avvägda tanniner och en uns ek i avslutningen.

Passar till

Går att dricka varje dag egentligen. Gräddiga pastarätter, burgare, grillade köttstycken.

Serveringstemperatur

16-18 ºC

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Druvorna avstjälkas, selekteras och krossas därefter macererar skalen under alkoholjäsningen.
Jäser och lagras i rostfria ståltankar i kontakt med ekstavar i 6-12 veckor.

Detaljer

Antal per kolli

12

Skördemetod

Maskinskörd

Socker

7g/l