Alexandre Gauvin är en framstående Bourgogneproducent, känd för sina eleganta och uttrycksfulla viner, belägen i Beaune i hjärtat av Bourgogne. Vingårdarna ligger i några av de mest prestigefyllda områdena i Côte de Beaune och Côte de Nuits.

Med en djup passion för vinodling och vinframställning, har man som målsättning att skapa viner som speglar regionens mångfacetterade terroir och traditioner. Firman kombinerar traditionella metoder med moderna tekniker för att säkerställa att varje flaska håller högsta kvalitet.

Man försöker att ingripa så lite som möjligt i vingårdens naturliga processer. Pinot Noir och chardonnaydruvorna skördas för hand vilket bevarar deras naturliga smak och kvalitet. Efter vinifieringen lagras vinerna i rostfria ståltankar och ekfat, vilket ger dem en subtil ekkaraktär utan att överväldiga de naturliga fruktaromerna.