The Magnificent Wine Company
The Magnificent Wine Company House Wine Cabernet Sauvignon (skruvkork)
- 2020
- USA
- Lake County
- 750ml
- 14%
- Nr 1
- Nr 9013088
199 kr
Detta är en smakrik och lagom tuff Cabernet Sauvignon som tar tillvara på Washingtons varmare klimat och som med sin mogna tanninstruktur är underbart drickvänlig.Enligt Charles så är CAB kung till en kvalitativ köttbit och visst ligger det mycket i det? Vi håller med om att få saker är så bra tillsammans som en hel Entécôte bakad till perfektion på indirekt värme i Webergrillen och ett stort glas Cabernet Sauvignon.
Översikt
Druvor
100% Cabernet Sauvignon
Klassificering
Columbia Valley
Geografi
Washington
Smaktyp
Modern
Karaktär
Drygt medelfyllig, druvtypisk Cabernet Sauvignon med mängder av mogen frukt innehållande svarta vinbär, björnbär, mörka körsbär och en lagom dos ekfat. Attraktiv och imponerande i prisklassen! Kan sparas något.
Passar till
Namnet säger allt!
Serveringstemperatur
16°C
Odlingsform
Alla odlingsformer
Produkttyp
Rött vin
Framställning
Jäsning i ståltankar vid relativt hög temperatur följt av lagring i ekfat, främst amerikanska, under ca 10 månader. Klarad och filtrerad innan buteljering.
Detaljer
Antal per kolli
12
Förslutning
Screw cap
Vingård
Flera olika, ej namngivna
Vingårdarna planterades
1990 och framåt
Jordmån
Sandrik lerjord
Antal rankor per hektar
2 kg per ranka
Altitud
100 m.ö.h.
Skördemetod
Maskinskörd
Skördeuttag per ranka
2 kg per ranka
Socker
2g/l
Syra
5g/l