Tschida
Tschidas vingårdar ligger vackert belägna inom naturreservatet Seewinkel nära den klassiska fågelsjön Neusiedlersee. Vineriet är topputrustat med skinande ståltankar så alla vinerna är underbart rena i modern stil. Hans Tschida producerar intensivt söta viner som tack vare excellenta fruktsyror uppvisar en för regionen överraskande elegans. Tschida producerar förutom klassiska Botrytisviner även den regionala specialiteten Schilfwein vilket betyder att druvorna torkats på stråmattor före vinifikationen. Detta ger ett osedvanligt häftigt slutresultat som inte kan jämföras med något annat – missa inte!