Venus La Universal

Venus La Universal Dido La Solució Rosa

  • 2021
  • Spanien
  • Montsant
  • 750ml
  • 15%
  • Nr 999002201

249 kr

Sára Perez och hennes man René Barbier Jr, har med en stark övertygelse bestämt sig för att skapa detta underskattade vin. En vällagrad Rosé med både vita och röda druvor. Vinet är inte tänkt att drickas ungt som en vanlig rosé, utan vinner väldigt mycket på att lagras många år. Detta vin kommer att överraska båda nya och erfarna vin entusiaster.

 

Översikt

Druvor

50% garnatxa negra, 20% macabeu, 10% carinyena, 10% garnatxa blanca, 5% garnatxa gris

Klassificering

Montsant

Geografi

Montsant, Spainien

Smaktyp

Modern

Karaktär

Ljus rosa färg, medelhavsvin, välstruktrerad med massor av lagrings potential.

Produkttyp

Rosévin

Framställning

Man pressar alla druvsorterna tillsammans, fermentationen sker i tio år gamla fat, Processen tar ungefär sex månader. Vinet får stå fjorton månader på fat.

Detaljer

Antal per kolli

6

Jordmån

granit

Skördemetod

Handskörd

Socker

0.3g/l

Syra

4.9g/l