Venus La Universal
Venus La Universal Dido La Solució Rosa
- 2021
- Spanien
- Montsant
- 750ml
- 15%
- Nr 999002201
249 kr
Sára Perez och hennes man René Barbier Jr, har med en stark övertygelse bestämt sig för att skapa detta underskattade vin. En vällagrad Rosé med både vita och röda druvor. Vinet är inte tänkt att drickas ungt som en vanlig rosé, utan vinner väldigt mycket på att lagras många år. Detta vin kommer att överraska båda nya och erfarna vin entusiaster.
Översikt
Druvor
50% garnatxa negra, 20% macabeu, 10% carinyena, 10% garnatxa blanca, 5% garnatxa gris
Klassificering
Montsant
Geografi
Montsant, Spainien
Smaktyp
Modern
Karaktär
Ljus rosa färg, medelhavsvin, välstruktrerad med massor av lagrings potential.
Produkttyp
Rosévin
Framställning
Man pressar alla druvsorterna tillsammans, fermentationen sker i tio år gamla fat, Processen tar ungefär sex månader. Vinet får stå fjorton månader på fat.
Detaljer
Antal per kolli
6
Jordmån
granit
Skördemetod
Handskörd
Socker
0.3g/l
Syra
4.9g/l