Domaine de La Begude

Domaine de La Begude Domaine De La Begude Bandol Rosé Eko

  • 2020
  • Frankrike
  • Provence
  • 750ml
  • 12,5%
  • Nr 5654701

249 kr

207 kr

Översikt

Druvor

75% Mourvèdre, 15% Grenache, 10% Cinsault

Klassificering

Bandol Frankrike

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Härlig aromatisk provencalsk doft och smak av röda och svarta bär, inslag av citrus, viol och hyacint, kryddor. Eftersmaken är juicig och lång, balanserad med en mycket belagd och uppfriskande syra.

Passar till

Kanongott som aperitif och i kombination med klassisk medelhavsmat, lätt kryddade rätter, exotiska och asiatiska rätter, fisktartar, fågel samt grillat ljust kött.

Odlingsform

Ekologiskt odlat

Produkttyp

Rosévin

Framställning

Druvorna skördas i mitrten av september. Efter skörd sorteras druvorna noggrant och avstjälkas med efterföljande försiktig pressning och därefter några timmar skalmaceration före kalljäsningen som sker i ståltankar. Endast naturlig jäst används.

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Kork

Förpackningstyp

Glasflaska

Vingård

Domaine de la Bégude

Jordmån

Lera och kalksten

Antal rankor per hektar

5000

Skördemetod

manual

Skördeuttag per ranka

0,39

Socker

0.3g/l

Syra

3.23g/l