Domaine de Beaurenard
Domaine de Beaurenard Beaurenard Chateauneuf Du Pape Eko
- 2021
- Frankrike
- Rhone
- 750ml
- 15%
- Nr 9033839
499 kr
Beaurenards Chateauneuf-du-Pape är imponerande på många sätt. Dels har familjen behållit en egen, klassisk och elegant vinstil i en region som, delvis på grund av Robert Parker, ibland forcerat druvmognaden till det yttersta. Vidare är man pionjär vad gäller odlingen som i mer än 50 år varit ekologisk (numera biodynamisk), men framför allt har man genom åren visat upp en jämn och stabil kvalitet.
Vinet blandar samtliga blå druvor som appellationen tillåter men Grenache dominerar stort. Vingårdarna innehåller huvudsakligen regionens berömda Galets men även en kalkrik lerjord, positiv för vinets pH-värde.
För att citera Jeb Dunnuck, Parkers arvtagare som recensent för vinerna från Rhonedalen; ”Elegant, seamless, forward and ready to go…” Säger allt!
Översikt
Druvor
70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 6% Cinsault, 4% Counoise, Muscardin, Terret Noir och Vaccarèse
Klassificering
Chateauneuf-du-Pape
Geografi
Beaurenard ligger centralt inom Chateauneuf-du-Pape.
Smaktyp
Klassisk
Karaktär
Drygt medelfyllig, intensivt parfymerad och läckert fruktig doft med både röda och mörka bär, en knuff fat, påtagliga mineraltoner, schysst syra och söta men stadiga tanniner. Lång, karaktärsfull eftersmak som lovar att utvecklas under flera år.
Passar till
BBQ
Serveringstemperatur
16-18 ºC
Odlingsform
Biodynamiskt odlat
Produkttyp
Rött vin
Framställning
Komplett avstjälkning, försiktig krossning följt av jäsning i tank med en macerationstid på närmare 30 dagar. Efter pressning lagras vinet 15 månader i begagnade Barriquer (228 l) och stora ekliggare (3500 l). Buteljerat utan klarning eller filtrering.
Detaljer
Antal per kolli
12
Förslutning
Naturkork
Förpackningstyp
Helflaska
Total produktion
60.000
Vingård
Egna odlingar, ej namngivna
Vingårdarna planterades
1960-talet
Jordmån
Galets
Antal rankor per hektar
4.000
Altitud
50-130 m.ö.h
Skördemetod
Handskörd
Skördeuttag per ranka
25 hl/ha
Socker
2g/l
Syra
3g/l