Domaine de Beaurenard
Domaine de Beaurenard Beaurenard Chateauneuf Du Pape Blanc Eko
- 2021
- Frankrike
- Rhone
- 750ml
- 14%
- Nr 9036637
699 kr
Jordmånen i Châteauneuf-du-Pape består av väldigt många olika typer av jordar som kompletterar varandra som en mosaik av jordlotter där olika druvsorter växer tillsammans på kalksten, rund småsten och på ett lager av lera med varierande mängd järn, och fin sand.
Utvalda jordlotter, av huvudsakligen gamla vinstockar av de 13 tillåtna druvsorterna.
Detta är en blandning av totalt 6 vita sorter, främst Clairette och Roussanne.
Översikt
Druvor
Clairette blanche & Rose, Grenache Blanc & Gris, Bourboulenc, Roussanne, Picpoul & Picardan
Klassificering
Chateauneuf-du-Pape Frankrike Rhônedalen
Geografi
Beaurenard ligger centralt inom Chateauneuf-du-Pape.
Karaktär
Medelfylligt, fint koncentrerad, Intensiva toner av hasselnöt, grillad mandel och brioche. krispig, juicig frukt med fin avslutande sälta.
Passar till
Fläskkött, fet fisk som lax el tonfisk, mogna hårdsostar
Serveringstemperatur
8-12C
Produkttyp
Vitt vin
Framställning
Druvorna skördas för hand och sorteras direkt i vingården. Försiktig pressning under lång tid alla druvor jäser sedan tillsammans i små ekfat där vinet också slutlagras i 6 månader.
Detaljer
Antal per kolli
12
Förslutning
Kork
Förpackningstyp
Glasflaska
Skördemetod
Handskörd
Socker
1.5g/l
Syra
2.27g/l