Aldo Conterno

Aldo Conterno Il Favot Langhe Nebbiolo

  • Italien
  • 750ml
  • 15,5%
  • Nr 9265501
  • Nr 9265501

499 kr

Lanseras på Systembolaget den 22 november

 

Nebbiolodruvor från yngre vinrankor i Bussia.
Elegant, röbärig med rosentoner upplandat med rostade ektoner och en tydliga men mogna tanniner.

 

LÄNK TILL SYSTEMBOLAGET

 

Översikt

Sortiment

TSE

Druvor

Nebbiolo (Lampia & Michet)

Klassificering

Langhe

Geografi

Piemonte, Langhe, Bussia

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Elegant, mjuk tanninstruktur och bra syra.
Mörk och rödfruktigt med inslag av rostade ektoner, mineral och balanserad syra.

Passar till

Elegantare kötträtter som exempelvis Ossu Buco.

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Druvorna krossas och jäsningen pågår med skalkontakt i 6-8 dagar innan skalen tas bort,
Vinet slutlagras några månader på ekfat före buteljering.

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Kork

Förpackningstyp

Flaska

Jordmån

Kalkrik lerjord, sand

Altitud

300 möh.

Skördemetod

manual