Aldo Conterno

Aldo Conterno Barolo Bussia

  • Italien
  • 750ml
  • 14,5%
  • Nr 9561201

749 kr

138 kr

Lanseras 28 november.

 

Översikt

Druvor

Nebbiolo (Michet & Lampia)

Klassificering

Langhe

Geografi

Bussia, Monforte d'Alba, Piemonte

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Elegant, druvtypisk mörk frukt, kryddiga inslag av fattoner, bra tanninstruktur och syra.

Passar till

Fylliga kött, gris, fågelrätter.

Serveringstemperatur

16-18

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Druvorna avstjälkas och krossas varsamt, skalmacererar i 20-30 dagar under alkoholhäsningen.
Vinet slutlagras 26 månader på ekfat före klarning och buteljering

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Kork

Förpackningstyp

Flaska

Vingård

Bussia

Vingårdarna planterades

20-25 år gamla vinrankor

Jordmån

Lera, kalk

Skördemetod

manual

Socker

0.2g/l

Syra

6.2g/l