La Cana

Bodegas La Caña grundades 2008 av Jorge Ordoñez i Salnes Valley i höst upp i norra Riax Baixas.
J. Ordóñez är USA: s viktigaste pionjär för druven Albariño och D.O. Rias Baixas, eftersom han var den första personen som introducerade denna druva och region till USA 1991.

Albariño är en grön druvsort som kvalitetsmässigt tål att jämföras med vilken annan världsberömd druva som helst! Bodegas La Caña fokuserar 100 procent på druvan och tack vare att de totalt 25 hektarerna är uppdelade mellan många små jordlotter kan vineriet hålla en suverän kvalitetskontroll på druvorna. La Caña är döpt efter en buske som florerar överallt inom spanska regionen Riax Baixas.  La Caña busken är lokalt lika berömd som den högkvalitativa Albariñodruvan vilken positionerat denna Galiciska appellation bland världens främsta vitvinsdistrikt. Vinmakaren Nacho Alvarez producerar vineriets Albariño med hjälp av modern teknik och resultatet brillierar med sin aromatiska precision och kliniska finish.

Vingårdarna Finca Do Zar (planterad 1970) and San Clemezo (planterad 1984)  ligger i byn Zamar, Villa García Arousa, Valley of Salnes, D.O Rías Baixas.

La Caña tillhör gruppen Jorge Ordoñez som representerar producenter i flera delar av Spanien.