Franck Et Sylvain Godon

Franck Et Sylvain Godon Sancerre

  • Frankrike
  • 750ml
  • 13,2%
  • Nr 9046490

209 kr

Översikt

Druvor

100 % Sauvignon Blanc

Klassificering

AOP Sancerre

Geografi

Loire

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

I doft och smak toner av grapefrukt, vita blommor och mineral med ett friskt avslut.

Passar till

Passar bra med fisk- och skaldjursrätter, milda ostar eller som aperitif!

Serveringstemperatur

8-12°C

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Vitt vin

Framställning

Skörden sker första och andra veckan i september. Druvorna pressas långsamt och fermenteras under 2 veckor på 13-18 grader för att extrahera alla smaker. Det lagras på sin jästfällning till februari.


Detaljer

Antal per kolli

6

Total produktion

25000 flaskor

Vingård

Ej namngivna

Vingårdarna planterades

1986

Jordmån

Kalkhaltig lera

Antal rankor per hektar

7000

Altitud

310 m.ö.h

Skördemetod

manual

Skördeuttag per ranka

55hl/ha

Socker

1g/l

Syra

4g/l