Predator

Predator Old Vine Zinfandel

  • USA
  • 750ml
  • 14,5%
  • Nr 3430037

299 kr

198 kr

Lodi ligger i Central Coast California. Läget är perfekt mellan Sierra Foothills och San Francisco Bay Delta som har fördelaktigt svala vindar under kvällarna vilket leder till fantastisk Zinfandel. Vingårdarna är över 50 år gamla vilket bildrar till kraftfullheten hos vinet. Rutherford Wine Company som gör Predator använder ett hållbart odlingssätt och ”natural predation” är en ekovänligt sätt att kontrollera skadedjur i vingårdarna. Nyckelpigan, som festar på för vingårdarna skadliga löss är därför ett naturligt sätt att hålla vinrankorna friska. Och där har du förklaringen till både namn och utseende till Predator Old Vine Zinfandel!

Översikt

Druvor

100 % Zinfandel

Geografi

Lodi ligger mellan Sierra Foothills och San Francisco Bay Delta i California Central Valley

Smaktyp

Modern

Karaktär

I doften full av hallon, björnbär, svartpeppar och rökig ek. Ett intensivt kraftfullt vin med toner av mogna hallon, körsbär, juiciga björnbär och kryddor. Långt avslut med härliga tanniner samsas med en rökig finish.

Passar till

Shortribs eller en saftig hamburgare!

Serveringstemperatur

18°C

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Rött vin

Detaljer

Antal per kolli

12

Förslutning

Kork

Förpackningstyp

Glasflaska

Vingårdarna planterades

1967 och äldre

Skördemetod

machine

Socker

1g/l

Syra

3g/l