Mas Martinet

Mas Martinet Martinet Bru Eko

  • Spanien
  • 750ml
  • 14,5%
  • Nr 9015428

263 kr

Martinet Bru, liksom de övriga tre vinerna från Mas Martinet, kommer från en enskild egendom (Mas Torrent). I detta fall ligger vingårdarna i Priorats södra del och angränsar till det något svalare Montsant.

Sara Pérez, som även gör viner i Montsant, tycker att de naturligt högre syranivåerna ger Martinet Bru en ”drinkability” som de kraftfullare och mer komplexa toppvinerna från Mas Martinet ibland saknar. Där t.ex. Clos Martinet kräver flera års lagring innan man njuter fullt ut av Priorats häftiga karaktär levererar Martinet Bru en mer direkt inkörsport till distriktets toppviner.

Vinmakandet är dock likartat liksom druvmixen som kombinerar de lokala varieteterna med internationella stjärnskott. Eftersom koncentrationen är lägre i Martinet Bru jämfört med firmans prestigeviner som används även litet mindre nya fat för detta vin.

Martinet Bru representerar ett svårslaget prisvärde i denna fascinerande vinregion. Det brukar sällan ta mer än ett glas innan man inser att Priorat är värt att utforska ytterligare!

Översikt

Druvor

50% Garnacha (Peluda och Negra), 15% Cariñena, 15% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Klassificering

Priorat DOCa

Geografi

Priorat ligger i Katalonien, ca 20 mil sydväst om Barcelona

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Nästan fyllig smak med solmogen bärighet (jordgubbar, björnbär) samt en pikant kryddighet som drar åt lakrits. Chokladanstrukna fattoner, pigg syra och inlindade tanniner avslutar ett ambitiöst vinbygge. Kan sparas några år.

Passar till

Rustika kötträtter med söta tillbehör, t.ex. Lågtempererad kalvrygg serverad med ugnsrostade rotsaker

Serveringstemperatur

16-18 ºC

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Manuell skörd i början på september. Klassisk vinifikation med överpumpningsteknik. Total macerationstid var 20 dagar. Vinet lagrades 18 månader i 300 liters, franska ekfat varav 30% var ny, 40% använda en gång och 30% använda två gånger. Ofiltrerat.

Detaljer

Antal per kolli

6

Total produktion

20.000

Vingård

Mas Torrent

Jordmån

Skiffer (s.k. Llicorella) samt lera

Antal rankor per hektar

2000

Altitud

400 m.ö.h.

Skördemetod

machine