Johannes Geil

Johannes Geil Rieslaner Beerenauslese (375 Ml)

  • Tyskland
  • 370ml
  • 8%
  • Nr 9002678

212 kr

Familjen Geil har alltid haft ett gott rykte för sina söta viner. Unge vinmakaren Johannes Geil gillar textur och hans Rieslaner har verkligen en beundransvärd mitt.

Rieslaner är en högkvalitativ korsning mellan Riesling och Silvaner som tar med sig det bästa från varje druva. Riesling bidrar med fräschör och elegans medan Silvanerdruvans grapefruktlika aromer adderar komplexitet.

Detta är en Beerenauslese där rik sötma och försiktigt kryddiga toner går hand i hand med en uppstramade fruktsyra. Brilliant sött vin att para tillsammans med mängder av olika fruktdesserter.

Översikt

Druvor

100% Rieslaner

Klassificering

Bechtheimer Hasensprung QmP

Geografi

Johannes Geils vingårdar ligger centralt inom Rheinhessen.

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Fyllig, rik och silkigt söt smak med rund, tropisk frukighet, delikat kryddighet samt en frisk, druvig syra. Lång, söt eftersmak med underbar balans. Kan sparas flera år.

Passar till

Relativt söta, bärdominerade desserter, t.ex Flädersorbet med råsockerrörda vildhallon.

Serveringstemperatur

8°C

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Sött vin

Framställning

Pneumatisk pressning följt av jäsning och lagring i rostfria ståltankar.

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Screw cap

Total produktion

14.000 flaskor

Vingård

Hasensprung

Vingårdarna planterades

1973

Jordmån

Näringsfattig märgel

Antal rankor per hektar

7.000

Altitud

150 m.ö.h

Skördemetod

manual

Skördeuttag per ranka

1 kg/ranka

Socker

150g/l

Syra

7g/l

Årgång 2013:
90/100 p. Gault Millau (TY)