Franck Bonville

Franck Bonville Grand Cru Millesime

  • Frankrike
  • 750ml
  • 12%
  • Nr 77372016

443 kr

Översikt

Druvor

Chardonnay

Klassificering

Champagne AOC

Geografi

Dominansen av druvorna kommer från Avize Grand Cru,

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Mineraldriven champagne med fin fräschör, citrusfrukter och toner av brioche.

Passar till

Som apertif eller till eleganta fisk och skaldjursrätter

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Mousserande vin

Framställning

Druvorna skördas för hand, avstjälkas och selekteras. krossas och jäser i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar vid max 18 grader. Den malolaktiska jäsningen sker i samma tankar. Vinet gör sin andra jäsning på flaskan. Lagras 4-5 år på jästfällningen före degorgering.

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Naturkork

Förpackningstyp

Glasflaska

Jordmån

Kalksten

Skördemetod

manual