Fincas Patagonicas

Fincas Patagonicas Las Notas

  • Argentina
  • 750ml
  • 14%
  • Nr 9212601
  • Nr 9212601

599 kr

503 kr

Las Notas de Jean Claude är toppvinet från Bodegas Tapiz gjort av ingen annan än den franska vinmakaren Jean Claude Berrouet som under 44 år var chefsvinmakare på mytomspunna Chateau Petrus i Bordeux. Nu släpper vi 120 flaskor av detta toppvin från Bodegas Tapiz!

De noggrant handplockade druvorna kommer från Tapiz främsta vingård belägen i San Pablo, Tupungato i Uco Valley. Vingårdarnas höga altitud, 1350 m.ö.h. gör att druvorna behåller en bra syra även vid optimal mognad vilket i slutändan gör vinet både smakrikt och elegant. Las Notas de Jean Claude är en klassisk Bordeuxblend beståendes av 91 % Merlot, 3,5 % Petit Verdot, 3 % Cabernet Sauvignon och 2,5 % Cabernet Franc och har lagrats 18 månader på nya franska ekfat.

 

Översikt

Druvor

91 % Merlot, 3,5 % Petit Verdot, 3 % Cabernet Sauvignon och 2,5 % Cabernet Franc

Klassificering

Mendoza

Geografi

Uco Valley, Argentina

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Vinet har tydliga inslag av färska röda bär, cassis och tryffel samt fina kryddiga kaffetoner från de exklusiva ekfaten. Smaken är intensiv med söta och eleganta tanniner och med en lång och fin avslutning.

Kan lagras

1-25 år

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Fermentation i stålfat under tolv dagar, temperaturen vid 28º.

Detaljer

Antal per kolli

6

Vingårdarna planterades

1998

Jordmån

Sand och sten

Skördemetod

Manuell

Skördeuttag per ranka

2,5 kg

Socker

2.9 g/l

Syra

6.2 g/l

94 poäng Parker!
— …Very polished with ultra-fine tannins and good acidity making for a very harmonious, and sleek texture through the long and elegant finish. I’d have difficulties placing this in Argentina, and I’d probably go to Bordeaux. This is a great blend. I’m impressed…
Luis Gutiérrez, aug 2015