Ferraton

Ferraton Hermitage Blanc Les Miaux Eko

  • Frankrike
  • 750ml
  • 14%
  • Nr 999008401

486 kr

Översikt

Druvor

Marsanne

Klassificering

Hermitage

Geografi

Hermitagekullen ligger i norra Rhonedalen.

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Rik och koncentrerad med smaker av mogna aprikoser, persikor och inslag av honungsglacerade nötter.

Passar till

Smakrika fisk och vegetariska rätter som exempelvis grillad marinerad blomkål blomkålspuré och crunch på rostade nötter.

Serveringstemperatur

10-12

Odlingsform

Ekologiskt odlat

Produkttyp

Vitt vin

Framställning

Druvorna avstjälkas, selekteras och pressas. Musten kylstabiliseras 24h före jäsning. Lagras på jästfällningen, delvis på ekfat och ståltank i 12 månader

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Naturkork

Förpackningstyp

Flaska

Vingård

Les Miaux

Jordmån

Terrasser med kalkrik lerjord med inslag av pebbles

Skördemetod

manual

90p. Robert Parker Wine Advocat

”Matured entirely in demi-muids and sourced from Les Dionnières, the 2016 Hermitage Les Miaux Blanc features scents of toasted marshmallows, melon and orange zest. It’s medium to full-bodied, with a plump, appealing mouthfeel, yet there’s plenty of brine and zest on the finish to balance things out.”