Aldo Conterno

Aldo Conterno Barolo Granbussia

  • Italien
  • 750ml
  • 15%
  • Nr 9035767

3 976 kr

Granbussia Riserva kommer från utvalda parceller i vingårdarna Romirasco, Cicala och Colonnello.

Vinet släpps tidigast nio år efter skörd.

Endast 3000 flaskor produceras.

Översikt

Druvor

Nebbiolo (Lampia, Michet)

Klassificering

Barolo DOCG

Geografi

Piemonte, Barolo, Bussia

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Elegant, komplext och strukturerat. Koncentrerad mörk frukt med mineral och inslag av vit tryffel.

Passar till

Bland annat lamm, mustiga grytor och Osso Buco

Serveringstemperatur

16-18

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Druvorna krossas och jäser under låg temperatur (under 30 grader) på ståltank med skalkontakt under 30 dagar.
Lagras 32-36 månader på slavonska ekfat före buteljering.
Vinerna släpps tidigast efter nio år total lagring hos Aldo Conterno.

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Kork

Förpackningstyp

Flaska

Total produktion

3000

Vingård

70% Romirasco, 155 Cicala, 15% Colonnello

Jordmån

Varierad, kalkrik lerjord och sand

Altitud

420

Skördemetod

manual

97p. Robert Parker