Aldo Conterno

Aldo Conterno Barolo Bussia

  • Italien
  • 750ml
  • 13,5%
  • Nr 9524601
  • Nr 9524601

570 kr

Översikt

Druvor

Nebbiolo (Michet & Lampia)

Klassificering

Barolo DOCG

Geografi

Bussia, Monforte d'Alba, Piemonte

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Elegant, druvtypisk mörk frukt, kryddiga inslag av fattoner, bra tanninstruktur och syra.

Passar till

Fylliga kött, gris, fågelrätter.

Serveringstemperatur

16-18

Odlingsform

Alla odlingsformer

Produkttyp

Rött vin

Framställning

Druvorna avstjälkas och krossas varsamt, skalmacererar i 20-30 dagar under alkoholhäsningen.
Vinet slutlagras 26 månader på ekfat före klarning och buteljering

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Naturkork

Förpackningstyp

Flaska

Vingård

Bussia

Vingårdarna planterades

15-20 år gamla vinrankor

Jordmån

Kalkrik lerjord

Skördemetod

Manuell

Socker

0.2 g/l

Syra

6.2 g/l

92p Robert Parker Wine Advocate