 | Poggio al SoleDen lilla kultegendomen Poggio al Sole ligger centralt belägen i den vackraste delen av Toscana. Mellan de berömda "städerna" Tavarnelle och Greve inom Chianti Classico appellationens snäva ramar producerar den Schweiziska familjen Davaz klassiskt strukturerade viner i uppdaterad stil.
Egendomen omfattar 15 hektar varav Sangiovese dominerar stort. Poggio al Sole odlar även de internationella superstjärnorna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Syrah med framgång och totalt produceras fem olika viner.
Basen på Poggio al Sole utgörs av Johannes trivsamma Chianti Classico vilken representerar essensen av druvans örtiga aromer parad med sötsyrlig körsbärsfrukt.
De tre olika prestigevinerna produceras i små volymer. Casasilia är en CC Riserva medan Seraselva blandar CS/Merlot och det senaste tillskottet är firmans druvrena Syrah.
Dessutom har Johannes precis tagit fram Trittico; en prisvärd IGT-blend baserad på Sangiovese men med addition av CS, Merlot och CF. Johannes har valt att klassificera vinet som "lantvin" eftersom detta bl.a. ger honom större blandningsfrihet.
Detta är grymt goda viner från en vacker plats skapade med repekt för naturen av passionerade vinpersonligheter. Poggio al Sole tillhör verkligen ytterligare en anledning att älska Toscana! | Producent | Poggio al Sole | | Etablerad | 1990 | | Land | Italien | | Område | Toscana | | Vinmakare | Johannes Davaz | | Agronom | Johannes Davaz | | Källarmästare | Johannes Davaz | | Hektar | 15 | | Årsproduktion | 40.000 | | Hemsida | www.poggioalsole.com | | Utmärkelser | Casasilia 1997 - 96/100 p. "Great nose of crushed raspberry and cherry, with hints of fresh porcini. Full-bodied, with chewy tannins and lots of berry, mineral and cherry character. So youthful and impressive." Retrospective Tasting - Wine Spectator 2007 |
| |
.jpg){kind=small}
.(1).jpg){kind=small}
.jpg){kind=small}