 | HuberFamiljen Huber har varit druvodlare sedan 1760, men sedan 20 år ligger fokus på att producera kvalitetsvin med tydliga mineraltoner som dessutom är både druvtypiska och lagringståliga.
Niederösterreich är Österrikes främsta region för torra, smakrika, vita viner och subregionen Traisental, där Hubers vingårdar ligger, har tack vare närheten till alperna landets största temperaturskillnader mellan natt och dag vilket ger vinerna naturligt höga syranivåer.
Av Traisentals totalt 700 hektar är 65% planterade med nationaldruvan Grüner Veltliner som trivs ypperligt på regionens löss- och konglomeratjordar.
Familjen Huber jobbar hårt i vingården och unge vinmakaren Markus Huber genomför årligen en tuff Green Harvest för att kunna skörda optimalt mogna druvor. Han praktiserar kallmaceration för samtliga vinerar innan den försiktiga, pneumatiska pressningen och jäsningen tar vid.
Huber är en av Österrikes bästa och mest spännande egendomar och efter otaliga framgångar i diverse vintävlingar och internationella skriverier i bl.a. Decanter och Wine Spectator visar att vinerna är på väg att få den uppmärksamhet de förtjänar. I världens största vintävling – International Wine Challenge 2006 – tog Huber medalj för samtliga sina viner vilket visar firmans imponerande bredd och kvalitet.| Producent | Huber | | Land | Österrike | | Område | Niederösterreich | | Vinmakare | Markus Huber | | Agronom | Markus Huber | | Källarmästare | Markus Huber | | Årsproduktion | 100.000 flaskor | | Hemsida | www.weingut-huber.at | | Utmärkelser | Winemaker of the Year! Wo isst Österreich 2011 (Restaurant Guide)
BEST WHITE WINE PRODUCER. International Wine and Spirit Competition in London 2006 (Världens största vintävling och bland det finaste erkännande en enskild producent kan få)
|
| |
.jpg)
