Startsida

Om Vinovativa

Våra producenter

Privatpersoner

Parkvägen 2A, SE-169 35 Solna
Mail: info@vinovativa.se
Tel: +46 (0) 8 444 61 70
Fax: +46 (0) 8 444 61 74
Orgnr: 556657-5436
Styrelsens säte: Solna

Tillbaka Skriv ut sida

Finca Sandoval

Finca Sandoval är kort och koncist Victors stora dröm – en egen vingård med fantastisk potential!

Victor de la Serna är en stor auktoritet i ämnet ”Spaniens regioner och dess viner”. Han är en ambassadör för det nya Spanien och anlitas flitigt som föredragshållare, bl.a. för nya Master of Wine (MW) studenter.

Flera års sökande efter en vingård med rätt terroir slutade i den relativt okända regionen och nya appellationen Manchuela beläget mellan La Mancha och Utiel Requena i mellersta Spanien.
Här hittade Victor allt han letade efter och dessutom till rimlig kostnad.

Marken består av sandblandad, mycket kalkrik lerjord som bidrar till vinernas tydliga mineralkaraktär och klimatet är förhållandevis svalt eftersom vingården ligger 770 meter över havet. För att matcha jordmånen valdes rankor och kloner med största noggranhet. Rankorna togs från den ansedda plantskolan Pépinières Gillibert i franska Rhônedalen.

Victor har planterat 3.030 rankor per hektar vilket är tätt i denna nederbördsfattiga del av Spanien. De låga skördeuttagen av fysiologiskt mogna druvor bidrar till vinernas stora rikedom och komplexitet.

Fyra olika viner produceras; Salia, Siglo, Finca Sandoval och Cuvée TNS. Gemensamt är en fyllig, strukturerad vinstil som är otvivelaktigt modern. Tack vare olika druvsammansättningar samt varierande fatlagring är dock skillnaderna fler än likheterna. Det moderna Spanien är hur kul som helst!

Producent	Finca Sandoval
Etablerad	1997
Land	Spanien
Område	Manchuela
Vinmakare	Rafael Orozco
Agronom	Miguel Angel Pérez
Källarmästare	José Manuel Lázaro
Hektar	14,5
Årsproduktion	50.000 flaskor
Utmärkelser	"This operation has been extremely well thought out, and is aimed at producing the highest quality wine possible." Robert M. Parker Jr. The Wine Advocate, Feb. 2003
Övrigt	I syfte att värna om miljön praktiseras ”lutte raisonnée, vilket innebär att man i möjligaste mån undviker kemikalier och bekämpningsmedel så långt det går.

Produkter

	Cuvée TNS 2006 Finca Sandoval
	Victor de la Sernas superprestigevin Cuvée TNS är det första Touriga Nacional baserade vinet som någonsin producerats i Spanien. Sin vanliga hemvist har druvan i Portugal där den i stor utsträckning...	Visa

	Finca Sandoval 2007 Finca Sandoval
	Finca Sandoval är den spanske och internationellt välkände vinskribenten och levnadskonstnären Victor de la Sernas stora dröm – en helt egen vingård med fantastisk potential! Finca Sandoval ligge...	Visa

	Salia 2007 Finca Sandoval
	Finca Sandoval är den spanske och internationellt välkände vinskribenten och levnadskonstnären Victor de la Sernas stora dröm – en helt egen vingård! Finca Sandovals vingård ger mineralrika vine...	Visa

	Signo 2006 Finca Sandoval
	Victor de la Serna, Finca Sandovals karismatiske ägare, har runt hela världen propagerat för Spaniens outforskade druvskatt. En av hans drömmar sedan länge har varit att få visa Manchuelaregionen...	Visa

Visa som: Lista | Detaljerad lista | Miniatyrer