 | Feudo MaccariDynamiske Antonio Morettis sfär innehåller idag fyra olika egendomar, varav tre ligger i Toscana. Feudo Maccari är den senaste skapelsen belägen på östra Sicilien.
Antonio fascinerades så mycket av den vackra Noto-dalen på östra delen av ön att han genast ville göra vin här. Han börjde därför att löpande köpa in mark, s.k. Tumulo (ett gammalt sicilianskt ytmått motsvarande 1744 m2), planterade med Nero d'Avola rankor.
En vinkällare av senaste snitt installerades och idag produceras 4 olika viner på den idag 50 hektar stora egendomen. Trots den korta historiken rankas Feudo Maccari redan till Siciliens främsta producenter.
Saia representerar en ren Nero d'Avola producerad med kärlek och imponerande precision. Druvan kan ofta anta en torkad fruktkaraktär, påminnande om de sämsta Amaroneversionerna, men Saia är något helt annat. Basvinet, som adderar en knytta Syrah till den lokala druvkaraktären, presenterar med andra ord en mer internationell vinstil men med det syditalienska temperamentet fullständigt intakt. |  |