 | Edi SimcicFamiljen Simcic har odlat druvor i över 100 år men det var först 1990 som det första egna vinet producerades. Debutårgången gav endast 3.000 flaskor men vinerna blev snabbt populära och pappa Edi utvecklade verksamheten.
När sonen Alexs på allvar kom in i verksamheten förändrade han vinmakningen med sikte på att producera Sloveniens bästa viner.
Landet har en lång historia som kvalitetsproducent men först efter "muren" föll började det verkligen hända grejer på bred front. Idag finns ett 10-tal producenter som håller hög, internationell klass och de flesta kännare är ense om att Edi Simcic spelar i en egen division.
Aleks söker största möjliga koncentration i sina viner. Detta arbete startar i vingården där låga skördeuttag ger möjlighet till en stor smakrikedom och lagringspotential. Simcics viner är givna på vågade kvalitetskrogar med nyfikna gäster - Aleks gör ingen besviken!| Producent | Edi Simcic | | Etablerad | 1990 | | Land | Slovenien | | Område | Primorska | | Vinmakare | Aleks Simcic | | Agronom | Edi Simcic | | Källarmästare | Aleks Simcic | | Hektar | 10 varav 9 i produktion | | Årsproduktion | 35.000 | | Utmärkelser | ""This is a land of small domains run by youngish, determined winemakers... They are quite anarchic and individual..." Jancis Robinson MW, (UK) |
| |
.jpg){kind=small}
.jpg){kind=small}