 | Domaine de BonserineBonserine äger rankor i flera av de bästa vingårdarna i Cote Rotie. Tack vare ägor i Côte Brune, Côte Blonde, Moutonnes, Viallière, Le Champin, Leyat, Fongeant och Boucharey så kan man buteljera flera spännande viner. Bonserines viner återfinns på nästan varenda toppkrog i hemlandet, abonnerar på fina recensioner men är ändå relativt okända.
Guigal, norra Rhones ledande négociantfirma, köpte Domaine de Bonserine 2006 men firmorna drivs fortfarande helt separat. Guigals äger ett eget tunnbinderi centralt beläget i Ampuis vilket numera även Bonserine använder. Övertagandet har medfört ett lyft för egendomen och de senaste årgångarna har imponerat.
Vinstilen hos Bonserine påminner till viss del om Guigals bästa versioner då båda företagen föredrar lagring i nya ekfat för sina bästa buteljeringar. Bonserine använder Barriquer medan Guigal använder aningen större fat men i gengäld under längre tid. I båda fallen pratar vi om en modern Rhonestil där stadiga tanniner och animalisk Syrahfrukt samsas med rostade fattoner och schysst mineralitet.
Domaine de Bonserine äger också en hektar i Condrieu och firmans version är läckert koncentrerad med fina fattoner.| Producent | Domaine de Bonserine | | Etablerad | 1988 | | Land | Frankrike | | Område | Rhône | | Vinmakare | Stéphane Carrel | | Källarmästare | Stéphane Carrel | | Hektar | 10 | | Årsproduktion | 35.000 |
| |
.jpg){kind=small}