Startsida

Om Vinovativa

Våra producenter

Privatpersoner

Mariehällsvägen 37A
SE-168 65 Bromma, Sweden
Mail: info@vinovativa.se
Tel: +46 8 444 61 70
Orgnr: 556657-5436
Styrelsens säte: Bromma

Tillbaka Skriv ut sida

Corte Sant’Alda

Corte Sant’Aldas dynamiska ägarinna Marinella Camerani är som en urkraft... Hon närmar sig sin vingård med respekt för platsen och historien men inser samtidigt framtismöjligheterna.

Marinella är en närmast filosofisk kvinna som sammanfattar sitt arbete på följande sätt:
- Det är min skyldighet att söka själen i denna plats och min målsättning är att vi aldrig ska utsätta rankorna för spänningar. Vi ska vara ett stöd för dem och när de behöver assistans finns vi där med naturliga hjälpmedel.

Sedan 1985 har egendomen ständigt förbättrats och för att på naturlig väg kunna höja fruktkoncentrationen har de flesta vingårdarna har omplanterats med betydligt fler rankor per hektar. Biodynamisk odling praktiseras och dessutom är Marinella övertygad om stjärnbildernas betydelse för slutresultatet.

Corte Sant’Alda har dessutom nyligen invigt en helt ny vinkällare som inkluderar fantastiskt vackra (och dyra) jäskar av fransk ek – allt för att inte lämna något åt slumpen. Att väggarna pryds av fin konst och klassisk musik spelar för de vilande faten känns liksom självklart…

Gemensamt för samtliga viner är den beundransvärda balansen och tack vare hård selektering i vingården har vinerna stor koncentration men här finns också fräschör och fina mineraltoner som gör dem både individuella och spännande. Marinella Camerani strävar hela tiden efter att vinerna ska bli ännu bättre och därför har flera vingårdar omplanterats med upp till 16.000 rankor per hektar. Framtiden ser alltså ljus ut...

Producent	Corte Sant’Alda
Etablerad	1970
Land	Italien
Område	Venetien
Vinmakare	Marinella Camerani
Hektar	16,8
Årsproduktion	82.000 flaskor
Hemsida	www.cortesantalda.it
Utmärkelser	Viticulture dell'Anno - Gambero Rosso 2009 (Årets vinodlare i Italien)

Produkter

	Adalia Ripasso Balt 2011 Corte Sant’Alda
	Adalia ligger tämligen nästa Corte Sant'Alda, men förutsättningarna är ändå helt olika. Adalia ligger lägre och vinerna är rundare och mer "moderna" jämfört med Corte Sant'Aldas strama och strukture...	Visa

	Amarone 2009 Corte Sant’Alda
	Marinella Camerani torkar sina druvor på traditionellt manér i träbackar helt utan temperatur- eller fuktkontroll. Tack vare erfarna skördearbetare som kritiskt endast väljer de bästa klasarna samt ...	Visa

	Amarone Mithas 2004 Corte Sant’Alda
	Corte Sant'Aldas främsta vingård heter Mithas och druvorna härifrån plockas alltid sent på hösten p.g.a. det svala läget högt upp på bergsåsen belägen bakom vineriet. De extremt lågavkastande ra...	Visa

	Recioto (500 ml) 2008 Corte Sant’Alda
	Redan kejsare Augustus drack ett vin av torkade druvor, s.k. Retico. Detta namn transformerades senare till dagens Recioto. Corte Sant’Alda torkar druvorna till sin Recioto ca en månad längre jä...	Visa

	Ripasso Campi Magri 2009 Corte Sant’Alda
	Corte Sant’Alda producerar sin Ripasso på klassiskt manér. Det betyder att ett högklassiskt Valpolicellavin, s.k. Superiore, får en andra jäsning tillsammans med restena av det nyligen pressade Amar...	Visa

	Soave Vigne di Mezzane 2011 Corte Sant’Alda
	Vingården Vigne di Mezzane mäter dryga 2 hektar och Marinella Camerani fick möjligheten år 2000 att ta över gården från en bekant. Marinella har förstås övergått till biodynamisk odling och första v...	Visa

	Valpolicella Ca’ Fiui 2011 Corte Sant’Alda
	Namnet Ca’ Fiui är känt sedan medeltiden och betecknar den kulle där Corte Sant’Alda ligger och på dessa soliga och varma sluttningar växer druvorna till firmans basvin. Intressant är att den ka...	Visa

Visa som: Lista | Detaljerad lista | Miniatyrer