 | Cornas Champelrose 2009Cornas är en närmast mytomspunnen appellation som länge bara riktiga “vinnördar” visste om. När nu hela världen plötsligt älskar Syrahdruvan har slutligen även Cornas hamnat i rampljuset.
Cornas är utan tvekan det "maskulinaste" av världens Syrah-viner och ingenstans utvecklar druvan sina animaliska och köttiga toner bättre än här. Vinerna är de flesta fall riktiga lagringsviner som behöver uppåt 10 år i källaren innan de är njutbara.
Courbis gör helt naturliga Terroirviner som uttrycker både vingård och årgångsvariationer på bästa sätt. 2009 är ett klassiskt år i den betydelsen att druvans aromer är fint accentuerade pga den långa och balanserade växtsäsongen.
Vingården Champelrose planterades 1919 och tillhör de äldsta och lägst belägna gårdarna i Cornas. Läget längst ner i den amfiteater som bildar pytteappellationen Cornas ger extra mycket värme medan de gamla rankornas djupa rötter alltid ger Champelrose en häftig mineraldimension. För oss är detta Syrahdruvans ultimata uttryck! |  |
| Årgång | 2009 | | Producent | Domaine Courbis | | Produkttyp | Rött vin - torrt | | Land | Frankrike | | Område | Rhône | | Art.nr. Systembolag | 90615 | | Pris Systembolag | 199,00 | | Volym | 750 | | Antal per kolli | 12 | | Druvor | 100% Syrah | | Klassificering | Cornas AOC | | Geografi | Cornas ligger i norra delen av Rhonedalen. | | Smaktyp | Modern | | Karaktär | Medelfyllig, oklanderligt balanserad och enormt druv- och regiontypisk smak av charkuterier, rått kött, örter, svarta vinbär, svarta oliver, mineraler och integrerad ek. Härligt intensivt och svårslaget idag – magiskt om några år! | | Passar till | Rustika kötträtter, t.ex. Grytstekt ripa med en sås på fonden smaksatt med blåbär. | | Serveringstemperatur | 18 | | Total produktion | 20.000 | | Vingård | Champelrose | | Planterades | 1919 (en mindre del 1990) | | Jordmån | Vittrad granit | | Antal rankor per hektar | 6.000 | | Skörd | Manuell i slutet av september | | Skördeuttag | 800 gram per ranka | | Framställning | Klasarna avstjälkas helt och musten jäser i rostfria ståltankar. Lagring sker i begagnade barriquer under 18 månader. Vinet klaras med äggvita men filtreras inte. | | Lagring | 0-10 år | | Odlingsform | Ekologiskt odlat | | Alkohol | 13,5% | | Socker | 1,5 g/l | | Syra | 5,2 g/l | | Recensioner | 91+/100 p. " It is clearly the most modern-styled wine from Courbis, with huge power, richness and intensity." Robert Parker (US)
|
|  |