 | Chateau ValandraudJa, vad säger man? Hur beskriver man Jean Luc Thunevin - mannen bakom världsberömda Chateau Valandraud?
Valandraud räknas som ett av världens allra bästa viner och trots en kort historia, i alla fall med Bordeaux-mått mätt, har egendomen ett närmast mytomspunnet rykte. Det var när Jean Luc provade likaledes mytiska Le Pin som han fick idén till Valandraud.
Produktionsmetoderna på Valandraud är närmast maniska och innehåller en mängd mikro-cuvéer, burgundisk vinmakning och jästfällningsbattonage. Hans fru, Murielle, tar hand om varje enkild vinplanta som vore det hennes enda barn och skördeuttagen maximeras till 6 klasar per planta.
Sammantaget ger detta naturligtvis viner som har enorm koncentration och tyngd men Valandraud levererar också en imponerande finess och balans.
Valandraud tillhör de lilla skaran "stora" viner, de som givetvis ska finnas på varje "riktig" vinlista. Priserna kan tyckas dyra men i relation till andra bordeauxviner av samma kvalitet inser man (tyvärr) att de är helt skäliga.| Producent | Chateau Valandraud | | Etablerad | 1991 | | Land | Frankrike | | Område | Bordeaux | | Vinmakare | Jean Luc Thunevin | | Agronom | Murielle Thunevin | | Hektar | 20 | | Årsproduktion | 50.000 | | Hemsida | www.etsthunevin.com | | Utmärkelser | "More than any other St.-Emilion property, Valandraud has become the micro-treasure sought by billionaire wine collectors throughout the world." Saxat ur Robert Parkers vinbok "The World’s Greatest Wine Estates" | | Övrigt | Chateau Valandrauds namn kommer av VAL (den dalgång i Fongaban där vingården ligger) och ANDRAUD, dvs Murielles efternamn. |
| |
.jpg){kind=small}
.jpg){kind=small}
.(1).jpg)
.jpg){kind=small}