 | Barone Pizzini - GhiacciofortePoderi di Ghiaccioforte ligger i södra Toscana i den trendiga Maremmaregionen. Klimatet är betydligt varmare än Toscanas norra delar och de många soltimmarna ger Ghiacciofortes druvor stor mognad med fylliga viner som resultat. Hemligheten bakom Ghiacciofortes häftiga kombination av ultramogen sangiovesefrukt, närmast söta tanniner och bibehållen fräschör är höjden över havet – vingården ligger högst hela i regionen.
Paolo Caciorgna behandlar Sangiovesedruvan bättre än de flesta Ghiacciofortes tre viner levererar massvis med toskansk upplevelse för pengarna. Toppvinet Estatatura är verkligen kvintessensen av Italiens mest odlade druva medan lillebror Rosso dei Poderi bjuder på silkig, flörtig frukt och här påminns man direkt om det sydliga läget.
Alla vinerna säljs än så länge under lantvinsappellationen Toscano Rosso IGT, eftersom det egna vineriet ännu inte står på plats. Vinerna produceras därför än så länge i Barone Pizzinis toppmoderna Lombardietanläggning. Barone Pizzini äger tillsammans med Rossano Teglielli denna spännande Toscananykomling och för utvecklingen ansvarar, liksom på övriga Pizziniegendomar, den passionerade och dynamiske Silvano Brescianini.| Producent | Barone Pizzini - Ghiaccioforte | | Etablerad | 2003 | | Land | Italien | | Område | Toscana | | Vinmakare | Paolo Caciorgna | | Hektar | 15 | | Årsproduktion | 50.000 flaskor | | Hemsida | www.baronepizzini.it | | Övrigt | Poderi di Ghiaccioforte är ekologiskt certifierade och praktiserar biodynamisk odling. |
| |
.jpg){kind=small}
.jpg){kind=small}