Vinovativa AB

Mariehällsvägen 37A
SE-168 65 Bromma, Sweden

 Webbplats: www.vinovativa.se
E-post: info@vinovativa.se

Barolo Cicala 2006

Den underbara vingården Cicala lyckas årligen leverera de mest rusande Nebbioloaromerna i Aldo Conternos högklassiga portfölj. Cicala tillhör alltid de främsta vinerna i regionen och från och med årgång 2005 har den redan höga kvaliteten ytterligare höjts tack vare ett förändrat arbete i vingården.

Cicala (som betyder syrsa) innehåller oftast mer tannin och struktur jämfört med Colonnello men är samtidigt tillgänglig tidigare är Romirasco. Koncentrationen är påtaglig och vinet håller som vanligt en mansålder om man vill men som sagt, Cicala är svårt att hålla korkskruven ifrån...

Årgång2006
ProducentAldo Conterno
ProdukttypRött vin - torrt
LandItalien
OmrådePiemonte
Art.nr. Systembolag99124
Pris Systembolag699,00
Volym750
Antal per kolli6
Druvor100% Nebbiolo
KlassificeringBarolo DOCG
GeografiVingården Cicala ligger i Monforte d'Alba.
SmaktypKlassisk
KaraktärUnderbart väldoftande, klassisk Barolo med ännu söta aromer av rosor, tjära, körsbär, plommon, hallon och mineral. Strukturerad med finfödelade tanniner, frisk körsbärsaktig fruktsyra och imponerande längd. Barnsligt god!
Passar tillVälhängda köttstycken, varsamt långkokta i rödvin. Reducera skyn och servera med potatispuré och tryffel.
Serveringstemperatur18°C (Bör luftas i karaff minst 3 timmar)
Total produktion9.000
VingårdCicala
Planterades1965 och framåt
JordmånKalkrik lera med inslag av järn
Altitud400 m.ö.h.
SkördMycket selektiv manuell skörd i mitten av oktober
Skördeuttag600 gram per ranka
FramställningVinifikation i ståltank under 15 dagar följt av lagring i tank under 3-5 månader. Först därefter dras vinet över till Slavonska Botti för ytterligare lagring i 28-20 månader innan buteljering.
Lagring0-20+ år
OdlingsformBiodynamiskt odlat
Alkohol14,5%
Socker2 g/l
Syra6,2 g/l
Recensioner96/100 p. Livets Goda
94/100 p. "Sweet, powerful and layered, the 2006 Cicala finishes with a blast of roasted coffee beans, licorice and mint. This is an absolutely wonderful, complete Barolo..." www.erobertparker.com, Antonio Galloni (US)
93/100 p. International Wine Cellar, Steven Tanzer (US)
Årgång 2005:
95/100 p. "Strawberry pie and cream aromas lead to a full-bodied palate. Very thick and powerful, with big, velvety tannins and masses of fruit. A blockbuster style." Winespectator (US)